蜻蜓
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o怀念老家的稻草灰粽子 [ 假日归客 ] 于:2007-05-24 13:17:33
在浙南农村,我们管端五节叫重五,粽子提前好几天就包好了,用的是箬叶,但是用棕榈绑起来的,这样就可以一大束一起放进锅里煮了.但是煮之前还有一道工序,就是把生粽子放在稻草灰汤里泡几个小时,这稻草还必须是早稻.这样处理过的粽子有一股清香,而且能比较长时间不变质.好久没吃了,怀念.
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※※※ 相关(回复)帖 ※※※
O 粽子好吃。 (李禾平;字75 阅131 花1
。。O 是不是这种 (爱莲;字65 阅91
O 芦叶船 小时候我们也玩过,就是那种折了后有帆的那种 (铁手;字264 阅135 花2
。。O 我上班的路上有一段芦苇叶 (爱莲;字62 阅85
O 怀念老家的稻草灰粽子(假日归客;字261 阅446 花1 O
。。O 我们老家都是过年左右包粽子。用稻草捆的的确是很清香 (铁手;字0 阅136
。。。O 核实过了, (爱莲;字110 阅115
。。O 有意思! (爱莲;字168 阅438
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