1【原创】最近迷上了喝茶 9 慕容羿 2008-02-25 21:50:17
最近迷上了喝茶。
茶叶，不贵，铁观音。
工具，平常，就普通的铝杯。
环境，稍显噪杂，六人的办公室。

看着暖瓶里刚打来的热水，朝杯子里面倒了下去。随着“哗啦啦”的声音，一股热气腾了上来，香气顿时扑鼻。

再看杯中，原本包得紧紧的，有点粒装的茶叶，立即散开来，一片一片，荡漾着深绿色。

不禁趁热“滋”上一口。美！

需要有华丽的茶盘，众多的讲究吗？
拥有宁静的心，我享受着茶叶的香醇。管他世界变迁，人间百态，我一如进入心灵的世外桃源。

寻茶友。话不投机半句多，茶逢知己一杯足。

李禾平 选转。

2在办公室喝铁观音有个简便的方法： 2 浮碌的惜恩 2008-02-28 18:13:38
铁观音不宜久泡，所以除了喝着的杯还需要有个壶。

去买一个带盖有把的陶瓷杯，盖里要有一圈沿儿的，当作壶来用。放几粒铁观音进去，水洗两遍，顺便烫下用来喝的杯。再注水，等个一两分钟倒出来喝就是了，随喝随泡水，这样汤色和味道更均匀、持久，也可以体会到铁观音每泡各不同的风采（当然茶要够好，呵）。

倒的时候注意下手法就是，四个指头上下握好把儿，用大拇指扣住杯盖，茶水从另一侧的杯口和盖的缝隙中流出，盖里面的沿儿挡住茶叶。刚开始时会一下倒不出或一下洒出很多，也可能盖子飞落，多练几次就熟了，和用壶倒一样方便。老兄可以试试。

另外，喝水的最好选白色的陶杯，可以衬托出汤色，这类杯子也不贵，入在办公室磕了碰了摔了也不心疼。

3哪用这么麻烦啊，呵呵，买个飘逸杯，全搞定 贪玩的风筝 2008-03-01 07:15:17
飘逸杯这个东西不错的，很好用

对我来说，唯一的缺点就是它是玻璃做的，我用玻璃制品，寿命一般不超过3个月～～～

4那个都是钢化玻璃的，挺结实啊。用了好几年都没摔坏。 浮碌的惜恩 2008-03-01 17:56:59
飘逸杯用着方便，可太工具了，没倒茶的感觉，嘿。现在很少用了。

5哈哈，你摔过了啊？那么我可以放心了，嘿嘿 贪玩的风筝 2008-03-02 00:19:51
我办公室正用着一个呢，比较幸运，三个多月还没坏，还没摔过呢～～～

要真是钢化玻璃，那到也真不太容易坏，不过我还是不拿我这个来试验了～～～～～

现在我已经不太讲究感觉了，呵呵，反正在办公室里面，要说感觉的话，我还是愿意去我认识的几个茶老板的店里去喝茶，呵呵。

6小摔过几下，没事，哈 浮碌的惜恩 2008-03-02 01:29:38
喝茶反正是怡情随性之事，怎么喝着舒坦开心怎么来。

3俺只知道有白色的瓷杯，真的有白色的陶杯吗 ？ 寒塘冷月 2008-03-01 01:11:08

4就是这玩意，笔误 浮碌的惜恩 2008-03-01 01:43:35

3【原创】兄台的方法我一定试试 慕容羿 2008-02-29 18:12:38
呵呵，这个看样子不错哦。

4不兄不台不客气，类似叶子够大不能久泡的茶都可以用这个简法 浮碌的惜恩 2008-02-29 23:55:32
其实就是把盖杯当盖碗用了。
倒水的时候盖杯可以搭在杯子上慢慢倒，省些力气也不容易出问题。总之慢慢来从容的享受这个喝之前的过程。

2茶是怡情的 安民 2008-02-27 18:10:01

2据说金属杯子不适用的,陶瓷玻璃都好,紫砂最佳,偶用微波炉塑 R是Q后面的那 2008-02-27 05:43:06
料杯,一样不好,但不容易摔哈

3塑料味大，很难闻。 landkid 2008-03-01 07:21:50
铁杯也不好用，还是瓷杯或砂壶好用。

3喝茶用朔料杯，俺算是服了您了：（ 寒塘冷月 2008-02-27 09:06:05

2兄弟用的是一个小紫砂壶 聆听寂静 2008-02-26 11:58:05
可是这壶品质不高，购于街头巷坊，造价低廉，透气性不好。估计是胶泥的含量太高。其实买壶，就是为了喝茶，并不要造型精雅新奇，价钱也贵比黄金的名壶。只是一把价钱低廉，适于泡茶的普通紫砂壶也不易寻到。
PS：铁观音确实非常好喝，只是冲茶的水一定要开，越开越好，一壶茶下去，确实有忘忧之妙。

2个人感受到的喝茶益处 邹隹 2008-02-26 09:44:32
有了点年纪，喝茶至少感受到了些许实实在在的好处。可以缓解便秘，有助于预防痔疮，自然也可以遏制痔疮症状的恶化。
至于其他，象减缓氧化从而使衰老过程变慢什么的，在报纸上看到过。但先前说的好处却是切身体会了。
自己泡茶就是用普通陶瓷茶壶泡，陶瓷茶杯喝。潮汕的茶具泡来好是好，能出味，只是委实麻烦：）。

3喝茶还是多学汕头和福建人，茶具也重要！ 樱桃树 2008-02-26 22:12:54

4福建武夷茶好，潮州汕头以喝功夫茶普遍 寒塘冷月 2008-02-27 05:27:43