1【原创】好字(一) 20 月色溶溶 2008-06-11 22:28:18
我见过字写得好的人，印象比较深的有三个。指钢笔字啊，不是毛笔。

第一个是我的一个表哥，那时候，他已经上大学了，每个寒暑假都来我家过。我现在还记得暑假的时候，他总是捧一些大部头的小说，抢占着我家最舒服的那把特别大的藤床，在后门口乘凉看书。我呢，还要经常接受妈妈的任务，给他送绿豆汤啊冰镇西瓜啊什么的。真是个少爷啊，不过，我也能把他看完的前几册书或者还没来得及看的后几册书顺些来看，比如《金粉世家》、《四世同堂》、《金陵春梦》。。。也就没什么怨言了。

他有时侯也会在八仙桌后面写字，我就凑上去看。他的字，非常潇洒，大气，让我忍不住想去摸。就像天一阁石壁上那些字，每次去，我都是要徘徊好久的，那些秀丽的刻在石头上的字有一种吸引力，让我移不开脚步和目光，还忍不住用手指顺着笔划游走。

你想写字吗？他笑着问我。

我一甩头，不想，我写毛笔字。

就因为他字写得好，我还为他做过一次下午的点心，不会做别的，就是把家里的年糕摸两根出来，每根切两三刀，倒锅里煮软，放上酱油和味精，就端去给他吃，他好像吃了点，可是大部分没吃完。。。

那大概是我记忆里唯一一次“下厨”做点心了。妈妈有事出去了，平时是她弄妥当的，我怕他吃惯点心了，饿着。

现在表哥是正牌大教授了，写东西也用电脑，可惜了他的好字。
(待续)

2不会可惜的 签名的时候很重要 1 菜菜丛 2008-06-13 03:18:55
提起写字 唉 马尾巴穿豆腐 彻底提不起来啊。

丢银啊

3好好学习,天天向上. 月色溶溶 2008-06-13 06:44:29

2月大小姐这里有宝哦 1 lanchong 2008-06-13 00:27:59

恭喜：你意外获得【西西河通宝】一枚

谢谢：作者意外获得【西西河通宝】一枚
鲜花已经成功送出。
此次送花为【有效送花赞扬，涨乐善、声望】

2花MM的点心 1 老老狐狸 2008-06-12 23:24:50
这呆鹅表哥，哼！哼！哼！

3呵呵,我大表哥可比我大太多了,我那时候小着呢. 月色溶溶 2008-06-13 00:02:46

2年糕做法及。。。我想家了 10 slipper 2008-06-12 23:17:06
我家在奉化，就是蒋介石的那个奉化，年糕也是常吃的。
年糕正式的吃法，不是汤就是炒。无论汤或炒，必放三样食材，雪菜、笋丝和肉丝，炒年糕偶尔多加一些蛋饺。所以食材都差不多，差别就是有水和没水。两者我都极爱，每次都能吃整三条年糕，然后就是一天不消化，却乐此不疲。
有时候馋虫上来，又没有准备配料，也有办法，从缸里抓出条年糕，洗净，一刀两段，然后就像月色说的，放锅里煮软了，用筷子戳了沾白糖吃。
另外有种吃法，流行于小孩子的口耳之间，代代相传。乡下每到稻子收割后，村里乡亲总是把稻秆堆成一座小山，然后放火烧成草木灰，拿来肥田。我们就等到明火熄灭后，从家里偷出条年糕，丢到灰堆里，等玩得累了饿了，就往灰堆里一扒，黑乎乎的年糕就滚出来了，它表面已经形成了一层碳化的壳，把那壳剥去，里面依然是热腾腾的雪白的糯米。味道么。。。那时正是饿得慌了，加上人多，不好吃也变好吃了。
我小时候到处乱窜，有一次跑到乡下，亲眼目睹了乡亲们做年糕的场景。那是一间大屋子，里面蒸汽腾腾，一台柴油机突突直响，带动另一台做年糕的机器运作。那台机器其实是极简单的粉碎机，一个大漏斗状的进料口，乡亲们抬了大盆大盆蒸熟的糯米往里面倒，出料口是个椭圆形的小管子，无穷无尽的年糕就像牙膏一样被挤了出来，有人拿菜刀候在一边，不停的手起刀落，将年糕截成半尺来长的一段，然后横四竖四的搭起来，方便存放。
年糕是可以随便吃的，即使像我这个一头闯进去的陌生人。
那时候的年糕是最好吃的，因为还没定型，你可以把它捏成任何你喜欢的形状，而且中间也可以填榨菜、肉丝或者砂糖等馅，口感绵软又有弹性，味道极好。我小时候看过一本漫画，忘了什么名字，介绍过这种粘粘的、团团的叫糍粑的东西，在古代，它是用石杵一下一下杵出来的，很耗体力，怪不得只在过年时吃。

上两天做梦，梦见回家了，老爸说做年糕汤给你吃吧，我说好，又说多放点蛎蚟，然后非常非常非常真切的闻到了熟悉的香气，真的不骗人，我第一次知道香气也是可以通过大脑模拟出来的。
然后莫名其妙的就醒来了。
我做梦总是这样，每到关键时刻都会自然而然的醒来，无论是牵美女的手，还是朝美食下口，都是莫名其妙的流着口水醒来，难道潜意识里以为自己是大悲寺的和尚？
我痛恨我的潜意识。

最后于2008-06-12 23:25:05改,共3次;

3【原创】奉化溪口 1 疯狂淑女 2008-06-16 22:30:20
2000年的时候.当时我们在宁波一家外资企业实习.差不多在宁波呆了一个月左右.老师来看我们.然后带我们上奉化溪口玩.那里的千层饼很不错.我记得从上玩下来有好多个景点.最上面的一个是千丈岩、秒高台.在下来是蒋母坟.蒋介石的避暑山庄.还有张学良囚禁的一个地方.最下面还有电视剧<西游记>拍摄场景.

4买的是套票吗？ slipper 2008-06-16 23:47:56
千层饼的确很好吃，特别是刚烤出来的。
虽然是自己家乡，但是还是要说，溪口的旅游做的不是很好。第一：小贩太多；第二：卫生没搞好。我们去的时候都不想买票，用方言跟老乡聊聊，他们就带我们从后山小路进去，最多买他们一点咸洘芋头而已，哈哈！

5【原创】不知道 1 疯狂淑女 2008-06-18 01:57:18
我都不知道是谁帮我买的票.反正我们是大部队开进去的.二十几个女学生.闹哄哄的进去.那时只顾玩了.谁知道谁掏的腰包买的票呢.八成是老师的功劳了.宁波鼓楼里的棕子是煎煎的.很香很好吃.很怀念ING!!!!!不过宁波鼓楼里的小吃太贵了.当时我记得买个冰淇淋都要五元.贵死人了.金华最多三元左右.不过当时宁波那个投币公交车让我最恨了.那时金华还没有投币的,上宁波俺没零钱,扔了一张十元的进去.心痛呀...

3说得俺都流口水了，送朵花 乡间小径 2008-06-13 00:44:31
你说的是机制年糕。
农村里以前更多的是打（舂）出来的年糕，那可是重体力活。还有糖年糕。
正愁这两天没什么好吃的呢，现在就去把年糕泡上，明天吃年糕。

3老乡, 月色溶溶 2008-06-13 00:00:29
刚做出来的热乎乎的年糕才叫好吃呢...不能蒸不用煮,就那么手里拿一条咬着.

灰堆里的那种啊,我们叫"煨年糕".

我不爱吃面,不管什么面都不爱吃,我爱吃年糕.

3花，表哥结婚，狐狸 老老狐狸 2008-06-12 23:41:10
代表父母回老家，老家是那个以孝子和天仙妹妹闻名的地方，当地的特产是麻糖，是居家、旅行、婚丧嫁娶必备之物。狐狸目睹家制麻糖制作过程，熬好后的糖稀倒入大木盆冷却，然后洗净双脚，不停翻踩，待到麻糖韧性达标后，成型、切块、装坛、上座、入口！

2月色 mm是大小姐呀 2 黄有财 2008-06-12 22:46:46

这也叫“做过一次下午的点心”

3这不叫点心叫什么? 月色溶溶 2008-06-12 23:57:04

4勉强叫点心也还可以 黄有财 2008-06-12 23:59:12
但是叫“做过一次”下午的点心，就多少有些wc了

5切,难道我不"做"它自己会熟会热会好吃啊? 月色溶溶 2008-06-13 00:01:34

6哈哈哈 黄有财 2008-06-13 00:04:24