【原创】杭州湾跨海大桥，你不知道的故事(外一篇) 48
杭州湾跨海大桥，你不知道的故事(一)：链接出处
4月30号下午，快下班的时候，接到我哥哥电话：想去跨海大桥看看吗？我正好有事去那儿。我赶紧点头：要去要去，你来接我。

放下电话，跟同事打个招呼，就跑了出去。建设中的大桥我见过几回了，建成的大桥我还没见过呢，除了在图片中。明天就要通车了，是要去看看。我也拍些照片，让大家看看大桥南岸土地的变迁。

先去大桥边一个地方接人，转来转去的，我就不认识路了。直到车窗外出现这样的标志，才知道我们在跟上桥的高速路并行。当然，那时候，高速路还是封闭的，偶尔看见高速路上有几辆车开过，那也是工程车模样的，人家是公事啊。


经过“杭州湾跨海大桥工程指挥部”，一派通车前节日景象，可惜是傍晚，又阴天，阳光并不灿烂：



车窗外出现这样的景色的时候，我知道离海边很近了。这就是海边湿地，泥滩被海塘围拢，不再每天受两潮海水潮洗，几年以后，就是这般情景。这样的土地，除了开始挖渔塘养鱼，还没有什么用。可是年头一长，土地慢慢够硬了，就可以种植作物了。起先得是那种耐咸碱的，比如咸地西瓜。后来土壤慢慢改良，就可以变成肥沃良田。慈溪稍内陆的土地其实很多是这样来的。以前，有些地块就直接作为晒盐的“白地”，现在盐业在当地早就退出了，只有非常少的部分了。


大桥到了。这一段，是泥滩上的部分，我站在“十塘”上，想拍长一点的，可是也就只能这样了。。。


大桥边的泥滩。涨潮时候，直接就是汪洋大海，里面有很多“小生命”。


大桥离原来的“汽垫船码头”很近。船很多年前就开通了，直接去对岸，据说一开始生意不错，后来就冷清了。也许还是麻烦吧。


站在桥下拍桥洞：


离桥不远的，没怎么受工程影响的泥滩海涂。怎么样，敢下去踩几脚吗？我以前去玩的时候脱了鞋子下去过，泥滩软软的，捡小海鲜玩。可是不敢走太远，泥滩相当于沼泽，颇多“陷阱”，是有点危险的。本地“靠海人”靠海吃海，就不怕了。这泥滩退潮时候露出很大片，离十塘几十里地还是。要“牵泥螺”什么的，就必须深入泥滩，那是职业“靠海人”的干活。


有的滩涂是这样的，长满杂草。看见照片底下的海塘了吧？侧边打着方格子的那种：


十塘的右边是海涂，左边就是这样的。那条“河”是人工开凿的，里面的水也是海水，用来养殖海产品。去菜市场有时小贩会说：这鱼很好吃的，用海水吞着的，跟野生差不多。就是指这样的养殖方式。


十塘侧面：


十塘上：


天色暗下来了，该回程了，路上看见的渔塘：


路过一个海边小村，天已经快全暗了。哥哥说：我们吃过晚饭再走吧。那村子很多海鲜楼，看起来每家生意都不错，门外排着很多车。我们随便进了一家。

上来的菜，先来个“合家欢”：


这就是“醉蟹”的一种。这种小蟹叫沙蟹，刚才拍的近处泥滩里就有，我很爱吃的。还有别的可以做醉蟹的小蟹，比如“白玉蟹”。大的蟹嘛，最好做成咸蟹，比如梭子蟹。


看看，这盆汤里都有些什么：


这叫小梅鱼，其实就是小黄鱼啊：


还有这个，你们那儿有吗？：


这个谁都认识吧：


这儿的海鲜就是这样的风味，讲究原汁原味。吃完饭，加上酒啊饮料啊，一共二百四。四个人吃，不贵吧？回家休息。。。

这次的大桥之行是意料之外，原来的贴子还想按原来的思路写，所以叫“外一篇”。

爱莲 荐,最后于2008-05-02 22:07:25改,共2次;

第一张是怎么拍的？ 1
　　怎么只有中间的标牌清楚，象是后贴上去的？

呵呵,我透过运动中的车窗拍的.
可能那牌子是特殊材料做成的吧,为了显眼.

吃的完麽，呵呵。 1

濑尿虾+蛏子+文蛤一锅端，看得俺口水哗啦啦地流。。 1

下次吃到这等美味不知是猴年马月啦？

精华吃完了，剩些汤汤水水。。。

那个血蚶和白虾也是俺的肥福瑞
下了下了，泡方便面去算了。

那种蛤我们叫“黄蛤”。。。
这些东西我们是家产小菜嘛。

真实惠 1

合着一人才60块，羡慕ing...........

那个菜是海鲜酿豆腐？？？？？

呵呵，哪里有豆腐，，，明明是萝卜干，，，特别鲜。。。

萝卜干？
难道我眼花了？怎么看都是酿豆腐啊！

不会错，是萝卜干，我捞着吃了好些。

不知道为什么，我就觉得这几个菜特别咸 1
可能从小留下的宁波菜口味重的印象。

每个地方人口味不一样，我就觉得不咸。。。上海人三分之一根在宁波呢

溶姑娘牛帖，必花。。。 1
对咯，那是荧光涂料，天色越暗越明显突出

怎么我也看着那个象油豆腐啊？
怎么可能是萝卜干呢？难道说的不是一样东西？
大周末的，月色又来馋人了。

花,看得哈喇子都快流下来了 1

菜里多汤，宁波菜是不是以煮为主，花 1