蜻蜓
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居家美食] O大家讨论讨论案板吧 金娜 - 2008-09-09 09:09:19
想做面食,需要买一个大点的案板。上次买了一个hardwood cutting board切菜用的,过了不久案板严重变形,而且裂开了。网上查了说要用油处理新买回来的。问题来了,用普通的任何食用油可以吗,处理的程序怎样?用完怎么清洁?还有就是竹子的怎么样?记得小时候用竹筷子,北方气候干燥,需要经常在水里泡泡,不然也会变得不直溜,挟不起菜来。超市里似乎卖一种bam

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居家美食] O【原创】有人爱吃avocado? 金娜 - 2005-07-25 20:42:53
国内叫牛油果?

以前去超市看到它,没有感觉,所以没有尝试过。最近听说它富含不饱和脂肪,是一种最健康的水果,而且看到素食主义的室友好像经常吃,忍不住去买了一个。

看样子还挺好看,略有些硬的壳,有些紫,有些绿,有些黑。用小刀切开,黄色带写灰色的果肉呈现面前,难道这就是可吃的部分?继续看,一个硬硬的核,肯定是吃不动的。于是,舀了一小勺果肉,放进嘴里。


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龙行天下] O【纪事】【原创】Getty Center 游后感 金娜 - 2005-07-22 21:44:07
今天去了洛杉矶的Getty Center。这个博物馆据说是个挺有钱的老头钱多到没处使去才建的,所以一个好处是这个地方免费。博物馆位于小山上。首先做公交车到达一个入口,人太多,大家排队,分拨乘tram才到达山上。整个建筑很漂亮,由于加州的阳光太强,没敢多欣赏,赶紧一头扎入室内。在information处拿了地图。于是开始游览。逛了一整天,对那些展品也没有个深刻

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